Você está limpando e guardando cogumelos do jeito errado: como fazer certo e mais dicas | Dicas e Técnicas

Delicados e cheios de sabor, os cogumelos são muito utilizados para fazer pratos deliciosos. No entanto, muita gente ainda comete erros simples na hora de limpar, guardar e preparar os cogumelos — e isso pode comprometer sabor, textura e até a durabilidade.