Outro ponto fundamental, segundo Michele Crispim, é a leitura atenta da receita. “Prestar atenção aos detalhes, na temperatura do forno, no forno preaquecido — são cuidados que fazem toda a diferença”, ressalta. Você não deixa para trás essas coisas. Pode fazer com que a receita não fique igual a que está no livro ou vídeo que você está vendo na Internet.
