Versátil, a bebida pode ser consumida em diversas formas: pura, em smoothies, cafés, ou como ingrediente na preparação de receitas rápidas. A nutricionista Lara Natacci, pós-doutora pela Universidade de São Paulo (USP), afirma que o leite é um alimento completo, acessível e que entrega nutrientes fundamentais, como proteínas, cálcio e vitaminas, que fazem a diferença na saúde em todas as fases da vida:
