Cozinha do meio do Chef de Alto Nível tem o necessário para cozinhar, mas sem luxo; conheça | Notícia

“A cozinha do meio é bem mais equipada que o porão, embora não ofereça o luxo e a tecnologia disponíveis no topo. Costumamos dizer que a cozinha do meio tem o necessário para que um cozinheiro possa preparar um bom prato”, detalha Edu Sciortino, roteirista do programa, ao Receitas.