Antes de começar o passo a passo, ele explica que a receita original do bolo de flocão de milho é da tia, Selma, e que sua mãe, Marlene, costuma preparar em ocasiões especiais. “Principalmente na época do São João, que é nossa Festa Junina, lá no Nordeste. Então, tem muita memória afetiva neste bolo”, destaca ele. Confira o passo a passo da receita completa a seguir e arrase!