Bacon é uma carne curada e defumada, feita a partir da barriga ou do lombo do porco, dependendo da tradição culinária. Também é possível usar a paleta ou pernil. Ele é perfeito para dar mais sabor aos pratos: você pode usá-lo em hambúrgueres, batata frita, quiches, omeletes e outras delícias. Assista ao vídeo, saiba mais sobre o ingrediente e aprenda a fazer bacon crocante no micro-ondas:
