A busca de um menor consumo de açúcar está presente no dia a dia de muitos brasileiros, seja por problemas com diabetes, pré-diabetes, ou até na tentativa de consumir o alimento em menos quantidade. Para quem não dispensa um chocolate, nos supermercados, rótulos chamam atenção para chocolates com zero adição de açúcar, porém, a nutricionista Daniela Meira, indica outro aliado para substituir aquele chocolatinho tão desejado: a alfarroba.
